씨서론 (Cicerone)
씨서론이란?
씨서론(Cicerone)은 현대의 광범위한 맥주의 선별, 수급 및 서빙에서 검증된 경험을 보유한 서비스 전문가를 지칭하는 용어입니다. 씨서론의 자격을 얻기 위해서는 상표권이 붙은 공인 Cicerone® 자격을 취득하거나 그 상위 자격증을 보유해야 합니다. 기초 전문성 보유자의 경우 1단계인 공인 비어서버(Certified Beer Server) 자격을 취득해 인증받습니다. 씨서론의 자격은 필수 관문인 이론적 지식과 테이스팅 능력 실기 시험을 통과해야만 주어집니다.
자격종류
1단계 : Certified Beer Server (공인 비어서버)
2단계 : Certified Cicerone® (공인 씨서론)
3단계 : Advanced Cicerone® (상급 씨서론)
4단계 : Master Cicerone® (마스터 씨서론)
공인 비어서버 (CBS) 자격정보
① 시 행 처 : Cicerone Certification Program
② 훈련기관 :
③ 시험과목 :
④ 검정방법 : 필기 : 60문항(30분)
⑤ 합격기준 : 100점 만점에 75점 이상 (45문제 이상)
⑥ 응시자격 :
⑦ 시험횟수 :
⑧ 시험비용 : $69 USD