Octomore 위스키 브랜드

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Octomore 11.1 Octomore 11.2 Octomore 11.3 10 Years – Fourth Edition
Octomore 10.1 Octomore 10.2 Octomore 10.3 Octomore 10.4
Octomore 09.1 Octomore 09.2 Octomore 09.3 10 Years – Third Edition

 

 

Octomore 10.3
제품명 옥토모어 10.3 (CS)
영문명 Octomore 10.3 (CS)
종류 스카치 위스키 / 싱글 몰트 스카치 위스키
생산국 영국
생산지역 Bruichladdich 증류소, Rhinns of the isle of Islay, 스코틀랜드
생산거점 아일라 (Islay) 
생산자 Bruichladdich Distillery
알콜도수 61.3 %
숙성년도 6 년
용량 700 ml
추천 음용방식 스트레이트 / 온더락
국내정식판매 여부 O (한정판)
수입업체명 아영FBC
가격대 주류판매점 약 30만원대 초반

 

 

 

간단한 설명

2012 년 수확을 통해 2013 년에 증류 된 Octomore 10.3은 농부 James Brown이 집으로 가져 왔습니다. Islay Barley 재배에 도전하면서 그는 Islay terroir와 성층권 연기 탐사를 결합하기 위해 습하고 거친 서부 해안의 조건을 보완합니다. 처음으로 .3은 6 년 동안 숙성되었지만 결정적으로 전 미국 오크에서만 숙성되었습니다. 이 최고 품질의 캐스 크는 10.1 에디션에 이어 Warehouse 16에서이 Octomore 정신을 살려 살 렸습니다. 10.1과 10.3의 성분은 매우 유사하므로 뚜렷한 풍미 차이는 보리의 각각의 재배 위치에 기인해야합니다. 114 ppm

 

테이스팅

Character : 해양의 신선함, 섬의 공기 및 증류로 인한 깊고 뿌리 깊은 수준의 과일 맛이 이번 릴리스의 특징입니다.
Aroma : 흙의 피트 스모크, 건조하고 약간의 약용, 레몬 방울, 백리향이 흘러 나와 참나무에서 약간의 바닐라 및 퍼지와 함께 해양, 바다 조개 향이 나옵니다.
Taste : 입술에 소금을, 입천장에 꿀과 레몬을 더 많이 넣은 다음 토탄이 참나무와 함께 스며 들어 고강도로 열이 발생합니다. 스피릿, 배, 구스베리의 깊은 맛이 더 정의되고 풍부합니다.
Finish : 처음에는 페이스트리와 초콜릿으로 마무리는 달콤하지만 마지막에는 고무 연기와 향신료의 쓴맛이납니다.

 

푸드 페어링

 

수상내역

 

 

 

 

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