Talisker Neist Point

商品情報

タリスカネイストポイントは、スカイ島最西端岬（Neist Point）の荒くて雄大な風景にインスピレーションを受け、誕生したシングルモルトで、優しく熟成された希少な原液をもとに、タリスカならではのスパイシーさと強烈さ、そして豊かな甘みをバランスよく。お香では使用したマッチとコショウのスパイスが先に咲き、塩水と海藻を連想させる海洋風味が広がり、焼きたてのパンのようなモルトの柔らかさと熟した赤い果物、大破質の木のほのかな結が重なりが加わります。味は甘く始め、塩味とほのかな蜂蜜のタッチにつながり、濃くシーズニングされた自家製ポテトチップスを思い浮かべるコクと一緒にチリペッパーが漂うダークチョコレートノートが深みを加えます。フィニッシュは長く暖かくつながり、ホットスモークとミントの印象が際立って、木材やダークチョコレートジンジャー、ビーチのタールのようなニュアンスが粘層的に現れた後、さらっとした唐辛子の熱感とスモーキーな余韻が長く残ります。