Ardbeg 17 Years Old

商品情報

25年前の1997年に初めて発売されたアドベック17年は、蒸留所の再稼働以来、一番最初に世に出てきた病気の一つで、異例的に繊細ながらもunmistakablyアドベックらしい個性を持ち、コミティ会員たちの心をひきつけ、今後ウイスキーに対する非凡な基準を立てた。 2004年引退後、再び会うのは難しいと考えられたが、時間が静かに流れている間、この帰還は長い時間にわたって準備されていた。初版レシピを作ってから4分の1世紀が流れた今、マスターディスティラー・ビル・ラムズデン博士は元の風味プロファイルを1ノートずつ振り返り、当時と同様にアルコール度数40%で並入するなど、オリジナルをそのまま映し出すような今回のリリースを緻密にした。独特の暖かくメディシナルな感じの上に魅惑的なミネラリティが咲き誇り、これはすぐに甘いスモークとモルティーさに飛び出して、タールとオークのヒントを伴ったしっかりしたフィット存在感が現れる。スタートを共にした人々に捧げるオマージュに並入されたこのウイスキーは、いつか戻ってくる運命を持った存在であり、アルコール度数40％の冷却ろ過製品だ。