Kavalan Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength

商品情報

アモンティヤードはピノより濃くオロロソではなく淡い色を帯びたドライシェリーで、フロール（酵母膜）の下で熟成された後、空気と接触し、さらなる酸化過程を経る繊細なスタイルです。カバランのニューメイクをアーモンティヤードシェリーキャスクで熟成すると、トーストしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、キャラメルの香りが咲き、エレガントで長いフィニッシュが続くウイスキーが完成します。