New Riff Kentucky Straight Rye

商品情報

ニューリーフディスティリングのコアライウイスキーは、フルボディにとてもスパイシーなキャラクターを持った製品です。アメリカで最も高い熟成株基準である1897年のボトルド・ボンド法に基づいて、ニューリーフライは冷却ろ過なしでボトルド・イン・ボンドに併入されます。 95％ライと5％モルテッドライで構成されたユニークなマッシュビルを使用し、地元のライウイスキーの伝統に新しいリーフ（バリエーション）を加えたウイスキーです。 53ガロンフルサイズトースト・チャド新規オークバレルで4年間熟成され、伝統的な生産過程でいかなる妥協もしません。すべてのニューリーフウイスキーは、フルサワーマッシュケンタッキーレジムで作られており、すべての操作を表記し、常に冷却ろ過なしで併入されます。ニューリーフの蒸留士たちは、インディアナ・シグラ姆で95％ライを完成した蒸留士ラリー・エバーソルドの直接的な教えのもと、世界で作る最も難しいという95％ライ・ウイスキーの「ブラックアート」を学びました。その後、ラリーマスターの指導に基づいて5％モルティドライを加えて変奏を与え、これを通じてライからさらに多様な風味を引き出すとともにモルティドライ特有の優雅さを軽く加えました。ニューリーフライは水を一滴落として飲むのにも優れており、クラシックライマンハッタンやオールドファッションドスタイルのカクテルにも驚くほどよく溶けます。