Old Forester 1920 Style Prohibition Whisky

商品情報

1920年、米国全土に禁酒法を発効させたボルステッド法は、ケンタッキー州の蒸留所のうちわずか6か所にのみ、医療目的のバーボン併入を継続できる許可証を発行しました。この許可証の1つを通して、オールドフォレスターはルイビルの有名なウイスキーローで医療用ウイスキーとして生産を続けることができました。これによりオールドフォレスターは今週法以前と期間中そしてそれ以後まで同じ会社によって中断なく販売された唯一のバーボンとなりました。当時、すべてのウイスキーは100プルーフに並入しなければなりませんでしたが、バレル着用度数が100プルーフであったため、熟成過程で天使の分けと呼ばれる蒸発が起きた場合、実際の度数は115プルーフに達したりしました。この時代を称えるため、オールドフォレスターは約100年前にこのバーボンが持っていた豊かな風味を再現しようと1920プロヒビションスタイルのバーボンを115プルーフの度数で披露します。