Old Forester Kentucky Straight Rye 100 Proof

商品情報

1870年、当社の創設者ジョージ・ガビン・ブラウンは歴史上初めてバーボンをガラス瓶に入れて封印することで業界に革新を起こしました。 5台を経て約150年が過ぎた今、私たちは「初のボトル入りバーボン」ブランドが披露する最初のケンタッキーストレートライウイスキーを誇りに思います。 1940年にオスリーブラウン1世が買収した歴史的なレシピを元にしたオールドフォレスターライはライ麦65％とモルト20％、トウモロコシ15％のマッシュビルで構成されています。このように高いオオムギの比重のおかげで、高いライ麦含有量のマッシュビルでよく使われる人工酵素なしで完全に自然な発酵プロセスが可能になりました。また、豊富なモルト含有量はユニークな花の香りを提供し、ライ麦穀物特有の鋭く爽やかなスパイスとバランスをとります。品質と一貫性という遺産を続けるために、オールドフォレスターは独自の酵母株を使用し、すべてのバレルを直接製造し、1滴の原液まで直接蒸留します。 100プルーフ（50％ABV）のオールドフォレスターライはカクテルに活用するのにも優れていますが、それ自体だけでも大胆な存在感を表します。