예술주조 홍천강 탁주

홍천강 탁주는 강원도 골짜기에서 골골히 모여 내려오는 계곡물로 이루어진 홍천강의 청정한 이미지를 형상화 했다. 홍천의 쌀과 누룩으로 숙성시킨 전통주로 찹쌀과 멥쌀을 3:1 비율로 섞어 빚은 이양주(두 번 빚은 술)로 멥쌀 술 특유의 드라이함과 담백함을 가지고 있습니다. 홍천강 탁주는 아스파탐 등의 감미료가 들어가지 않는 생 탁주로 전통누룩을 사용하고 홍천의 쌀과 멥쌀을 이용하여 두 번을 빚는 이양주입니다. 기교를 부리지 않고 있는 그대로 만들어 내는 홍천 예술의 전통을 그대로 느낄 수 있는 전통주로 옛 막걸리의 맛을 느끼기에 알맞은 술입니다.

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