믹터스 사워 매쉬 (Michter’s Sour Mash)

The Whisky Exchange에서 2019 년 ‘올해의 위스키’로 선정 된 Michter의 US1 Sour Mash 위스키는이 영예를 안은 최초의 미국 위스키가 되었습니다.
1970 년대와 1980 년대에 Michter의 Original Sour Mash Whisky는 증류소에서 가장 인기있는 단일 제품이었습니다. “사워 매쉬”라는 이름은 같은 이름의 위스키 생산 과정에서 유래 한 반면, 이전에 발효 된 매시 일부가 새 매시가 발효되는 시작점으로 사용됩니다. 마치 사워 도우 빵을 만드는 것과 매우 유사합니다. Michter의 Original Sour Mash는 독특한 맛. 독특한 곡물 선택으로 호밀이나 버번으로 분류 할 수 없습니다. 1989 년 시장에서 사라진 후 Michter의 Original Sour Mash Whisky는 2012 년 US1 라인에 도입하여 큰 성공을 거두었습니다. 이전 모델의 프로필과 미각에 충실한 Michter의 US1 Sour Mash는 빠르게 위스키 애호가들의 사랑을 받고 있습니다.

스파이스, 달콤하고 스모키 한 과일, 설탕에 절인 체리, 허니 바닐라를 곁들인 따뜻하게 구운 탄 설탕 노트는 놀랍도록 우아합니다. 버번처럼 시작해서 호밀처럼 끝납니다.

–

–