탈리스커 57° 노스 (Talisker 57° North)
1차 카테고리: 위스키
- 도수:57.8%
- 생산국:영국
제품 설명: 탈리스커 57° 노스는 스카이 섬에 위치한 탈리스커 증류소의 위도(북위 57도)에서 이름을 따온 프리미엄 고도수(ABV 57%) 싱글 몰트로, 리필 아메리칸 오크에서 숙성해 탈리스커 특유의 해양감과 스모키함, 그리고 페퍼리한 스파이스를 한층 더 강렬하게 밀어붙인 스타일로 소개됩니다. 향에서는 스모키하고 피티한 기운과 짭짤한 바닷내음이 선명하게 올라오며 레몬 제스트와 옅은 멘톨 뉘앙스가 뒤따르고, 맛에서는 은은한 단맛 위로 스모키한 베지터블 피트와 스튜드 페어(조린 배) 같은 과실감이 타르, 드라이 오크, 소금과 후추의 복합적인 레이어와 함께 전개됩니다. 피니시는 매우 길고 스모키하며, 깨진 흑후추 같은 강렬한 페퍼 스파이스가 오래 남습니다.
