비피터 런던 드라이 진 (Beefeater London Dry Gin)
1차 카테고리: 진
- 도수:40.0%
- 생산국:영국
제품 설명: 하나의 런던 증류소에서 아홉 개의 증류기와 그에 상응하는 수많은 보태니컬이 사용되어, 세계에서 가장 많은 수상 경력을 자랑하는 진이 탄생합니다. 이 모든 과정은 세계에서 가장 경험 많은 마스터 디스틸러, 데스몬드 페인(Desmond Payne)의 감독 아래 이루어집니다. 전형적인 런던 드라이 진인 Beefeater는 매우 깨끗한 풍미를 지니며, 대담한 주니퍼 캐릭터가 선명한 시트러스 노트와 균형을 이룹니다. 창립자 제임스 버로(James Burrough)의 19세기 오리지널 레시피를 바탕으로, Beefeater London Dry에 사용되는 보태니컬은 증류에 앞서 24시간 동안 침전 과정을 거칩니다. 그 결과 깊이와 완성도를 갖춘, 복합적이면서도 완벽하게 균형 잡힌 진이 만들어집니다. 200년이 넘는 증류 유산을 지닌 Beefeater Gin은 런던의 심장부에서 탄생하고 성장했으며, 오늘날까지도 그 자리를 지키고 있는 런던 내 유일한 역사적 드라이 진 증류 브랜드입니다.
