모틀락 21년 스페셜 릴리즈 2020 (Mortlach Aged 21 Years Special Releases 2020)
1차 카테고리: 위스키
- 도수:56.9%
- 생산국:영국
제품 설명: 이 모틀락은 풍부한 증류소 캐릭터를 위해 소량씩 숙성된 후 페드로 히메네즈 및 올로로소 시즈닝 캐스크에서 정교하게 마무리되어 한층 더 깊은 향과 맛의 층을 쌓았습니다. 부드러움과 달콤함, 고소함이 공존하는 이 다층적인 결과물은 모틀락만의 신비로운 2.81 증류 방식 자체의 복합성을 반영합니다. 강렬하고 육질이 느껴지는 특성 때문에 더프타운의 야수라 불리는 모틀락은 스카치 위스키계에서 가장 잘 간직된 비밀일 것입니다. 대담한 풍미는 이 특별한 품종의 표식이며, 다 자란 붉은 사슴의 포효만큼이나 확실하게 이 계곡의 군주임을 입증합니다. 향은 깊게 흐르며 검은 말린 과일과 고소하고 육질이 느껴지는 노트가 소용돌이칩니다. 질감은 매우 부드럽고, 강렬한 맛은 풍부한 과일과 큐어드 햄의 달콤함으로 시작해 지속적인 스파이시함과 드라이함으로 이어집니다. 길고 인상적인 피니시는 이러한 단맛과 향신료의 조화를 진정으로 강조하며, 영광스러운 여운 속에서 입안을 깔끔하게 마무리합니다. 전 세계적으로 7,692병만 한정 판매되는 희귀한 릴리즈입니다.
