글렌알라키 8년 스코티시 버진 오크 피니시 (The GlenaAllachie Aged 8 Years Scottish Virgin Oak Finish)

1차 카테고리: 위스키

• 도수:48.0%
• 생산국:영국

제품 설명: 버진 오크 시리즈 배치 3의 일환으로 선보이는 이 희귀한 싱글 몰트는 대서양 연안에서 공수한 스코틀랜드 세실 오크(Quercus Petrae) 캐스크에서 추가 숙성을 거쳤습니다. 스코틀랜드산 오크는 재배와 제분, 그리고 쿠퍼리지(오크통 제작)에 이르기까지 생산의 모든 단계에서 다루기가 매우 까다롭습니다. 그 희소성과 높은 비용, 그리고 옹이가 잘 생기는 특성 때문에 위스키 숙성에는 거의 사용되지 않습니다. 원액을 채우기 전 목재를 36개월 동안 자연 건조한 뒤 중간 단계로 토스팅 및 차링 과정을 거쳤습니다. 이러한 제작상의 어려움에도 불구하고 이 매력적인 오크는 화이트 초콜릿의 고급스러운 노트와 함께 상큼한 오렌지, 부드러운 토피의 힌트를 입혀 진정으로 독특한 시음 경험을 선사합니다. 48%의 도수, 내추럴 컬러 및 논 칠 필터드 방식으로 병입되었습니다.