야마자키 55년 (The Yamazaki Aged 55 Years)

1차 카테고리: 위스키

• 도수:46.0%
• 생산국:일본

제품 설명: 야마자키 55년 첫 출시에서 산토리 하우스는 시간의 흐름에 경의를 표한다. 마스터 블렌더 사지는 아버지의 꿈을 실현하는 임무를 맡아, 뛰어난 액체 황금뿐 아니라 산토리 위스키를 일본 문화 속에 뿌리내리게 한 전형적인 일본적 경험과 라이프스타일까지 만들어냈다. 야마자키 55는 1960년에 창립자 토리이 신지로의 감독 아래 증류되어 미즈나라 캐스크에서 숙성된 원액과, 1964년에 2대 마스터 블렌더 사지 게이조의 감독 아래 증류되어 화이트 오크 캐스크에서 숙성된 원액을 블렌딩한 극히 귀한 싱글 몰트들로 이루어져 있다. 5대 치프 블렌더 후쿠요 신지와 3대 마스터 블렌더 토리이 신고는 자신들의 시그니처 블렌딩 아트를 바탕으로 야마자키 55가 지닌 놀라운 깊이와 복합성, 그리고 세월의 지혜를 온전히 드러내기 위해 긴밀히 협업했다. 그 결과 탄생한 이 위스키는 깊은 호박색을 띠며, 백단향과 잘 익은 과일을 연상시키는 풍성한 아로마, 달콤하면서도 약간의 쌉싸래함과 우디한 맛, 그리고 은은한 쌉싸래함과 단맛이 어우러진 풍부하고 긴 피니시를 선사한다.