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아드벡 아나모픽 (Ardbeg Anamorphic)

1차 카테고리: 위스키

  • 도수:48.2%
  • 생산국:영국

제품 설명: 궁극의 스모키 몰트의 풍미를 바꾸겠다고? 정신이 나간 것일까? 그렇다, 그렇다고 할 수 있다. 강도 높은 ‘하이 모카’ 토스팅 공정 동안 캐스크의 헤드를 제거하고 나무가 더 많이 드러나도록 깊게 스코어링을 가해 아드벡을 완전히 뒤집어 놓음으로써, 짠맛 나는 오버톤을 누그러뜨리는 동시에 숨겨져 있던 초콜릿 같은 단맛을 끌어올리고 모카의 감각을 극대화했다. 그 결과 스위트, 스모키, 허벌, 스파이시라는 네 가지 요소 사이를 끊임없이 형태를 바꾸며 넘나드는 다차원적 드람이 탄생했으며, 이 모든 요소가 하나의 최면적인 테이스팅 경험 속에서 매끄럽게 융합된다. 수수께끼 속의 수수께끼라 부를 만한 이 위스키는 아드벡을 전혀 새로운 수준으로 끌어올리며, 알코올 도수 48.2%의 비냉각 여과 방식으로 병입된다.

아드벡 아나모픽

아드벡 아나모픽

Ardbeg Anamorphic

주종

위스키>스카치 위스키>싱글 몰트 위스키

도수

48.2%

생산국

영국

지역

아일라

증류소

Ardbeg Distillery

생산자

The Glenmorangie Company

브랜드

Ardbeg

숙성기간

NAS

제품 정보

궁극의 스모키 몰트의 풍미를 바꾸겠다고? 정신이 나간 것일까? 그렇다, 그렇다고 할 수 있다. 강도 높은 ‘하이 모카’ 토스팅 공정 동안 캐스크의 헤드를 제거하고 나무가 더 많이 드러나도록 깊게 스코어링을 가해 아드벡을 완전히 뒤집어 놓음으로써, 짠맛 나는 오버톤을 누그러뜨리는 동시에 숨겨져 있던 초콜릿 같은 단맛을 끌어올리고 모카의 감각을 극대화했다. 그 결과 스위트, 스모키, 허벌, 스파이시라는 네 가지 요소 사이를 끊임없이 형태를 바꾸며 넘나드는 다차원적 드람이 탄생했으며, 이 모든 요소가 하나의 최면적인 테이스팅 경험 속에서 매끄럽게 융합된다. 수수께끼 속의 수수께끼라 부를 만한 이 위스키는 아드벡을 전혀 새로운 수준으로 끌어올리며, 알코올 도수 48.2%의 비냉각 여과 방식으로 병입된다.

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테이스팅 노트

Aroma (향)

구운 모카, 스모키, 타르, 바닐라

Palate (맛)

훈제 고기, 블랙 페퍼, 카카오, 피트

Finish (여운)

길고 파워풀한, 매운 스파이스

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