글렌모렌지 시그넷 (Glenmorangie Signet)

1차 카테고리: 위스키

• 도수:46.0%
• 생산국:영국

제품 설명: 자유로운 발상을 지닌 위스키 크리에이션 디렉터 Dr Bill이 가장 좋아하는 자메이카 블루 마운틴 커피를 한 잔 즐기던 순간, Signet이라는 아이디어가 처음 떠올랐고, 곧 그의 머릿속은 잊을 수 없는 소용돌이치는 모카 풍미로 가득 찼습니다. 전례 없는 이 위스키를 현실로 만들어 내기까지는 수년이 걸렸지만, 티라미수 같은 톤과 녹아드는 초콜릿 속에서 그의 가장 맛있는 상상들이 고스란히 느껴집니다. Signet은 1년에 단 한 번, 기린만큼 높은 증류기에서 증류해 얻는 귀한 초콜릿 몰트 스피릿으로 시작되며, 이 에스프레소 같은 강렬함은 이탈리아 커피 바를 떠올리게 하는 향으로 증류소 전체를 가득 채웁니다. 세월이 흐르는 동안 이 강렬함은 희귀하고 소중한 캐스크들로 부드럽게 다듬어지는데, 크리미함을 위한 버번, 단맛을 위한 셰리, 스파이시함을 더하는 버진 차드 오크, 그리고 증류소가 보유한 가장 오래된 위스키들이 균형을 맞춰 줍니다. 그 결과 탄생한 것은 벨벳 같은 폭발적인 풍미로, 쌉싸래한 모카와 톡 쏘는 스파이스, 진한 다크 초콜릿의 물결이 부드러운 버터스카치에 의해 다듬어지며, 한 번도 경험해 보지 못한 새로운 스타일의 위스키를 선사합니다.