뉴 리프 6년 켄터키 스트레이트 몰티드 라이 (New Riff Kentucky Straight Malted Rye Aged 6 Years)

1차 카테고리: 위스키

• 도수:50.0%
• 생산국:미국

제품 설명: New Riff 디스틸링은 자사의 수상 경력 라인업에 새로운 정규 확장 제품인 ‘뉴 리프 스트레이트 몰티드 라이 위스키 보틀드 인 본드 위드아웃 칠 필트레이션’을 선보이게 되어 기쁘게 생각합니다. 이 스타일의 위스키는 오늘날의 크래프트 증류 업계에서도 상당히 드문, 100% 맥아 처리된 라이 곡물로만 만들어집니다. 몰티드 라이는 맥아 공정을 거친 라이 곡물을 의미하며, 이 과정을 통해 곡물의 풍미는 변하고, 어쩌면 개선되고 정제됩니다. 이 위스키에서도 바로 그런 변화가 일어나, 일반적으로 매콤한 라이의 풍미가 한층 다듬어지고 세련되며 미묘해졌습니다. 뉴 리프 몰티드 라이는 우아하고, 기품 있습니다. 충분한 스파이스를 지니되, 기존 95% 라이 제품보다 훨씬 세련된 방식으로 표현합니다. 이 위스키는 라이 위스키라기보다 먼저 몰티드 위스키, 그다음에 라이 위스키로 이해하는 편이 더 합당하게 느껴집니다. 관대한 6년 숙성을 거친 뉴 리프 몰티드 라이 보틀드 인 본드 위드아웃 칠 필트레이션은 지금까지 출시된 뉴 리프 위스키 가운데 가장 숙성 연한이 긴 제품이며, 앞으로도 자사 표준 포트폴리오의 정점에 느낌표를 찍는 존재로 6년 숙성을 유지할 것입니다.