| 사진 없음 | |
| 칵테일명 | 푸스 카페 (조주기능사 레시피) |
| 영문명 | Pousse Cafe |
| 잔 종류 | 리큐르 글라스 (Stemmed Liqueur Glass) |
| 조주 기법 | Float |
| 도수 | 18 % |
| 재료 Ingredients | |
| 브랜디 1/3 | |
| 크렘 드 망트 1/3 | |
| 그레나딘 시럽 1/3 | |
| 조주법 How to make | |
| 1. 그레나딘 시럽을 잔의 1/3 부근까지 따른다. | |
| 2. 그 위에 잔의 2/3 부근까지 크렘 드 망트를 플로트한다. | |
| 3. 마지막으로 브랜디를 플로트한다. | |
사진 출처 :
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